Descrizione :
Alessandro è un allevatore della bassa Tuscia.
I suoi capi sono allevati in stato Semibrado e si nutrono dell’Erba del Pascolo integrata con Orzo e Fieno prodotti Biologicamente da lui stesso.
Questo unito all’utilizzo di un macello certificato BIO, consente ad Alessandro di offirci un prodotto 100% Biologico Certificato.